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Alas de bacalao al punto de sal

ID del producto: 24

Alas de bacalao no madurado en sal al cual se le ha añadido una discreta cantidad de sal obteniendo un sabor más suave.

Especie

BACALAO

Nombre científico

Gadus morhua - COD

Procedencia

España

Zona de pesca

Fondos feroe - 27.V.b

Tipo de pesca

Capturado

Formato

A Granel

Originario de
España

Descongelar en refrigeración, sobre un recipiente con rejilla, y cocinar al gusto. Cocinar completamente antes de su consumo.

Val. Energético x 100gr (En KJ)

219,00

Val. Energético x 100gr (En Kcal)

52,00

KCal

Grasas (en gr)

0,50

Grasas saturadas (en gr)

0,10

Hidratos de carbono (en gr)

0,80

Azúcares (en gr)

0,50

Proteínas (en gr)

12,00

Sal (en gr)

1,80