Pescados que no deben faltar en nuestra dieta

Pescado: ¿por qué es tan saludable? Aunque en este artículo vamos a hacer un breve repaso sobre qué pescados son los más saludables, tenemos que empezar diciendo que el pescado, de forma general, es uno de los alimentos más saludables que existen, junto las frutas y la verduras. Por ello, es recomendable, como mínimo, convertirlo en […]

Pescado para prevenir la osteoporosis

Osteoporosis: una enfermedad silenciosa que se puede prevenir con una dieta rica en calcio Más de tres millones y medio de personas en España padecen osteoporosis; una enfermedad crónica y progresiva que se caracteriza por la pérdida de masa ósea, lo que provoca que los huesos se vuelvan frágiles teniendo mayor riesgo de fracturas, caídas… circunstancias […]

El pescado, el mejor aliado para bajar el colesterol

pescado

El pescado es uno de los alimentos que no debe faltar en la dieta para bajar tu colesterol. Los pescados que tienen un mayor contenido en grasa se denominan popularmente pescados azules. Una forma de reconocerlos fácilmente es fijarnos en la forma de su cola. Una cola en V indica que estamos ante un pescado azul. […]

Bacalao: el pescado blanco en el que todo se aprovecha

bacalao

El bacalao es un alimento que sobresale por ser rico en nutrientes que escasean en otros alimentos, quizás por eso,  por su característico sabor y por su versatilidad para ser cocinado, se trata de uno de pescados más demandados en las tiendas HIperxel, repartidas por toda Galicia.    En este artículo, vamos a hacer un repaso […]

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