{"id":3718,"date":"2022-11-05T19:39:57","date_gmt":"2022-11-05T18:39:57","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.igalsolutions.com\/hiperxel-aux\/?p=3718"},"modified":"2022-11-05T19:39:57","modified_gmt":"2022-11-05T18:39:57","slug":"comer-pescado-protege-tu-salud-auditiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hiperxel.eu\/gl\/comer-pescado-protege-tu-salud-auditiva\/","title":{"rendered":"Comer pescado protege t\u00fa salud auditiva"},"content":{"rendered":"

Durante la tercera jornada del XIV Congreso de la Sociedad Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n Comunitaria celebrada en el mes de octubre, expertos han expuesto las conclusiones de diversas investigaciones que han demostrado que el inicio y la progresi\u00f3n de la p\u00e9rdida de audici\u00f3n est\u00e1n estrechamente relacionados con la alimentaci\u00f3n,<\/strong> en concreto con la disponibilidad de determinados nutrientes y su metabolismo.\u00a0 Algo que resulta de especial inter\u00e9s dado el incremento de la incidencia de los trastornos auditivos registrados en los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n

466 millones de personas de todo el mundo sufren p\u00e9rdida de audici\u00f3n discapacitante, un 5% de la poblaci\u00f3n. Y en nuestro pa\u00eds un 11 por ciento de los mayores de 15 a\u00f1os ya padecen alguna afectaci\u00f3n. La etiolog\u00eda de la p\u00e9rdida auditiva es multifactorial, intervienen tanto factores gen\u00e9ticos como ambientales.<\/p>\n

Omega 3 para proteger la salud auditiva<\/h2>\n

El consumo de \u00e1cidos grasos omega 3<\/strong> podr\u00eda proteger de p\u00e9rdida auditiva. Investigadores australianos observaron que ingerir pescado al menos dos veces por semana se asociaba a una reducci\u00f3n del riesgo de padecer p\u00e9rdida de audici\u00f3n del 42% en aquellas personas mayores de 50 a\u00f1os, en comparaci\u00f3n con personas que com\u00edan pescado menos de una vez por semana de media.<\/p>\n

Incluso, esta investigaci\u00f3n concluy\u00f3 que \u201cuna intervenci\u00f3n alimenticia con \u00e1cidos grasos omega 3 poli-insaturados podr\u00eda prevenir o retrasar el desarrollo de la p\u00e9rdida de audici\u00f3n por envejecimiento\u201d.<\/p>\n

Muchos mariscos<\/strong> contienen peque\u00f1as cantidades de \u00e1cidos grasos omega 3, pero son los pescados<\/strong> grasos\u00a0 los que m\u00e1s contienen \u00e1cidos grasos omega 3 y parecen ser los m\u00e1s beneficiosos para la salud del coraz\u00f3n pero tambi\u00e9n de nuestra salud auditiva. Los pescados m\u00e1s ricos en \u00e1cidos grasos omega 3 son:<\/p>\n