{"id":5114,"date":"2025-08-27T10:45:04","date_gmt":"2025-08-27T08:45:04","guid":{"rendered":"https:\/\/hiperxel.eu\/?post_type=recetas&#038;p=5114"},"modified":"2025-08-27T10:45:04","modified_gmt":"2025-08-27T08:45:04","slug":"codornices-al-horno-con-tomillo","status":"publish","type":"recetas","link":"https:\/\/hiperxel.eu\/gl\/recetas\/codornices-al-horno-con-tomillo\/","title":{"rendered":"Codornices al horno con tomillo"},"template":"","class_list":["post-5114","recetas","type-recetas","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Codornices al horno con tomillo - Congelados HIPERXEL | T\u00fa nos Importas<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Receta F\u00e1cil . La veda de la codorniz de abre en septiembre, como bien sabr\u00e1n cazadores y amantes de estas peque\u00f1as aves y su disfrute culinario. Como lo ejemplares que se pueden adquirir con la caza est\u00e1n bastante limitados, podemos echar mano de las granjas que las cr\u00edan en cautividad, que son las que en realidad dan servicio a los negocios de hosteler\u00eda. En Conglados Hiperxel podemos encontrar codornices congeladas durante todo el a\u00f1o, lo cual es una alegr\u00eda para los que disfrutamos con estas peque\u00f1as aves y sus preparaciones m\u00e1s tradicionales. La carne de la codorniz es muy sabrosa, con bajo contenido en grasa y alto en prote\u00ednas. Es por esto que su consume es recomendado para dietas de control de peso. Son muchas las recetas que podemos preparar con ellas, pero seguramente, una de la m\u00e1s sencilla son estas codornices al horno con tomillo, toda una delicia. Es en momentos especiales cuando m\u00e1s solemos preparar este delicioso bocado. 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