{"id":5136,"date":"2025-08-27T11:59:37","date_gmt":"2025-08-27T09:59:37","guid":{"rendered":"https:\/\/hiperxel.eu\/?post_type=recetas&#038;p=5136"},"modified":"2025-08-27T11:59:37","modified_gmt":"2025-08-27T09:59:37","slug":"lomo-de-fogonero-en-salsa-verde","status":"publish","type":"recetas","link":"https:\/\/hiperxel.eu\/gl\/recetas\/lomo-de-fogonero-en-salsa-verde\/","title":{"rendered":"Lomo de fogonero en salsa verde"},"template":"","class_list":["post-5136","recetas","type-recetas","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Lomo de fogonero en salsa verde - Congelados HIPERXEL | T\u00fa nos Importas<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Receta F\u00e1cil . Uno de los grandes cl\u00e1sicos de la cocina vasca es el pescado preparado en salsa verde. Aunque tradicionalmente se suele emplear merluza, podemos preparar en esta salsa una gran variedad de pescados, abadejo, bacalao y, como hemos hecho hoy, fogonero. La salsa verde est\u00e1 elaborada con ingredientes muy sencillos, poco m\u00e1s que ajo, vino blanco y perejil. Para simplificar a\u00fan m\u00e1s esta elaboraci\u00f3n, hemos utilizado salsa verde pre elaborada y congelada, que podr\u00e1s encontrar en nuestros lineales. A\u00f1adida al caldo de pescado, con el aroma y sabor del vino blanco y el punto de sal del fogonero, conseguiremos en un visto y no visto, toda una receta al estilo m\u00e1s tradicional de la cocina vasca, para chuparse los dedos.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/hiperxel.eu\/gl\/recetas\/lomo-de-fogonero-en-salsa-verde\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"gl_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Lomo de fogonero en salsa verde - Congelados HIPERXEL | T\u00fa nos Importas\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Receta F\u00e1cil . Uno de los grandes cl\u00e1sicos de la cocina vasca es el pescado preparado en salsa verde. 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