El alón es la parte de la segunda falange del ala, es una de las zonas más jugosas del pollo. El pollo es un alimento que aporta proteinas de alto valor biológico, es decir, que contiene todos los aminoácidos esenciales que necesita nuestro organismo.
Especie
AVES
Procedencia
España
Formato
A Granel
Originario de España
Modo de empleo
Descongelar en refrigeración, sobre un recipiente con rejilla, y cocinar al gusto. Cocinar completamente antes de su consumo.
Información nutricional
Ingredientes
Información extra de alérgenos
Parte del Ala de Pollo: cúbito y radio con la musculatura que los envuelve.
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